Menús especiales para las fechas señaladas de Navidad

Disfruta de un menú, cuidado y pensado para las fechas más especiales de estas Fiestas, Navidad, San Esteban y Año Nuevo

MENÚ DE NAVIDAD Y SAN ESTEBAN

Pica-Pica Para Compartir

  • Langostinos cocidos
  • Dúo de croquetas, setas y cocido
  • Virutas de jamón y pan de coca tostado
  • Cucurucho de calamarcitos a la andaluza y alioli de wasabi

Primeros (a elegir entre …)

  • Sopa de Navidad con galets
  • Canelones de rustido y bechamel gratinados
  • Ensalada de vegetales, habitas, sepia y romesco
  • Tartar de atún con guacamole y wasabi

Segundos (a elegir entre …)

  • Medallón de solomillo de ternera a la parrilla o con salsa de foie y setas
  • Pierna de cabrito a baja temperatura y parmentier de boniato
  • Caldereta de bogavante
  • Suquet de rape con gambas y almejas

Postre (a elegir entre …)

  • Sorbete de limón
  • Tronco de Navidad

Cava, cafés y turrones
Bodega: Tinto / Blanco / Cava brut nature ( 1 botella cada 2 personas )

47 €

MENÚ DE AÑO NUEVO

Pica-Pica Para Compartir

  • Tartar de atún con guacamole y wasabi
  • Cucurucho de calamarcitos a la andaluza y alioli de wasabi
  • Jamón ibérico con pan de coca y tomate
  • Mejillones a la marinera
  • Zamburiñas a la plancha con ajo y perejil
  • Ensalada de vegetales, pollo de corral, virutas de foie y aceite de trufa

Segundos (a elegir entre …)

  • Caldereta de arroz con bogavante
  • Canelones de pies de cerdo con suave bechamel de foie y setas
  • Pierna de cabrito a baja temperatura y parmentier de patata
  • Solomillo de ternera con parmentier de patatas y setas de temporada
  • Entrecot a la piedra con pimientos del padro y patata caliu
  • Bacalao confitado con romesco y verduritas
  • Rape con gambas a la marinera

Postre (a elegir entre …)

  • Sorbete de limón
  • Tiramisu

Cava, cafés y turrones
Bodega: Tinto / Blanco / Cava Brut Nature (1 botella cada 2 personas)

47 €

MENÚ INFANTIL

Pica-pica para compartir

  • Croquetas de cocido
  • Patatas bravas

Primeros (a elegir entre …)

  • Canelones gratinados
  • Espaguetis boloñesa

Segundos (a elegir entre …)

  • Escalopa de pollo y patatas
  • Hamburguesa de ternera

Postre
Refresco o agua

20 €

CONSEJO

Estimados clientes. Recomendamos efectuar reserva con suficiente tiempo de antelación.

RESERVAS: 936 64 26 52

CARRER DE L’ESGLÉSIA, 31, 08860. CASTELLDEFELS